[人情味]

近年,喜歡光顧小店。

這小小咖啡店,

近兩年,每逢禮拜日,上教堂前,

都會先到這裡享受早餐。

與連鎖式食店不同,

光顧小店,

首先要放下香港人的通病-高效率。

店小、店員少、廚具亦細小,

每次只能製作一至兩份。

我喜歡的手沖咖啡更是慢工出細貨,

有次等齊食物差不多要一個小時。

來多了,老闆娘也就認得我了,

有閒暇也會聊一、兩句。

近兩、三個月,

因為疫情,教會都改為網上崇拜。

復活節長假期,

家中難預備四天的食物,

突然,想念這小店,

一來掛念著美味的咖啡,

二來掛念疫情和限聚令會否對小店有很大影響。

於是,就過來了。

老闆娘見到我很開心,

亦記起我之前常來。

見她生意和人流還不錯,

就安心了。

第一次坐這張桌子,

坐下,

點了食物。

抬頭一看,

見到這笑臉。

為長假期畫上了完美句號。

發表者:飛飛

土生土長普通的香港人。

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